承载两代华人梦想:惠灵顿65年老字号社区水果店即将关门

作者: RNZ   日期:2025-08-05 09:31 阅读:0  来源:RNZ  
分享到:
邮箱:

微信图片_20250805052555.png

RNZ记者Mary Argue报道,一家历经时间考验,半个多世纪以来一直扎根在惠灵顿海滨社区,跨越几代人的老字号水果店即将迎来终章谢幕。

这家名为"Eastbourne Fruit Supply"的水果店由华裔移民Lai氏家族经营,可追述至上世纪60年代。当地居民表示,这家水果店是当地社区的重要组成部分--这里曾是许多本地年轻人兼职打工的地方,店员们也常熟络地与光顾这里的客人打招呼。

然而在65年后,该店的第二代主人--Tom、Richard以及Sandra Lai兄妹三人称,是时候和它说再见了。

Lai一家人明年6月关店后,预计将有一家当地开发商接手水果店的地块。

微信图片_20250805052617.png

Photo: RNZ / Mark Papalii

"创一代"华裔移民:为了追求更好的生活

这家历史悠久的店铺最初源于一个跨越半个地球、跨越一代人的梦想:上世纪50年代,来自中国的年轻人Jack Lai来到新西兰。

"他背井离乡,寻找一个更好的生活。"他的儿子Richard Lai对RNZ表示。

"当时他还很年轻,他在Seaview找了一份工作。他看着Eastbourne这个地方,心想'这是个不错的小地方……或许我可以在这里开个店。'于是他就这么做了。"

微信图片_20250805052637.png

Photo: RNZ / Mark Papalii

到1964年,Jack Lai已经有了这套自 己的产业,也就是这家水果店现在的物业。这套物业还容纳了另外两家店铺--由他的妻子Jenny经营的小吃店和炸鱼薯条店--而他们全家就住在楼上的二层公寓里。

Richard说,由于这三份生意一直在运营,Lai家6个孩子除了"子承父业"以外别无选择。

"我们那时候每天放学都要在店里帮忙,帮忙打包土豆或者别的东西,做清洁,卸货等等。"

"卸货这事儿我们可是经验丰富。"

微信图片_20250805052652.png

Photo: RNZ / Mark Papalii

虽然其他生意早在很多年前就关掉了,铺子也租给了其他租客,但水果店却一直在。

Richard说,Jack和Jenny的辛勤付出换来了"相对较早"的退休--在父母退休后,他和兄弟Tom二人接手了生意。

然而,在经过了几十年的运营后,他表示,现在兄妹三人也该像父母一样,走向新的生活。

"我干了差不多40年了,Tom可能有44年,Sandra也有近30年了。"

"这些年我们看着很多商铺来了又走,咖啡馆、餐厅、药店搬来搬去,书店开了又关。"

"也到了该放手的时候了,应该往前看了, 在我们还没太老以前,做些别的事情。"

微信图片_20250805052708.png

Photo: RNZ / MARK PAPALII

Tom表示,虽然多年以来水果店本身变化不大,但随着现代化超市的扩张,水果店经历了巨大冲击。

过去零售商与种植户直接对接的传统模式早已不复存在,但他和种植户之间的关系依旧牢固。

"(超市)拿走大量货源,也能拿到更好的进货价,我们只能拣那些被挑省下的。"

"(但)我有一些很熟的老伙计(果农),他们一直照顾我们生意。"

微信图片_20250805052723.png

Photo: RNZ / Mark Papalii

尽管对水果店的关闭感到难过,但他表示,在经过了几十年每天凌晨4、5点就去进货的日子之后,他已经准备好告别了--但并不打算赋闲在家。

"我会再找其他事情来做。从(每周工作)70个小时突然降到完全不工作可不容易。"

他的妹妹Sandra(同样称自己不会赋闲)表示,关店对她来说,最舍不得的还是社区里的街坊邻居。

"(最舍不得的)绝对是顾客们。我们是看着他们长大的,那些孩子以前还在这里打过工,现在他们自己也成家立业了。"

微信图片_20250805052739.png

Photo: RNZ / Mark Papalii

"一个时代的终结"

Eastbourne Fruit Supply即将停业的消息让不少顾客深感不舍。熟悉当地历史的Ali Carew预测,到明年6月正式关店时,"一定会有很多催人泪下的场面"。

"Lai氏家族是我们社区的一部分,我都不敢想没有了他们是什么样子。"

她表示,Lai一家的"私人化特质"--比如在疫情封城期间送货上门、直呼顾客名字--是超市永远无法替代的。

"我经常会做些罐头,Tom或Sandra会问:'你要不要一些番茄来做酱?要不要一些李子来做酸辣酱?'"

"他们家果蔬质量一直都很好,Tom还会专门去批发市场帮我找我要的东西。"

微信图片_20250805052753.png

Photo: RNZ / Mark Papalii

来自惠灵顿和Hutt的购物者们表示,Eastbourne的果蔬之所以吸引他们,正是因为新鲜度,而当地居民Patsy Jorgensen形容这种新鲜几乎可以用"纯天然"来形容。

"我通常一周去一次,有时候两周去一次。"

"我不知道他们怎么让果蔬能保鲜这么久的……太厉害了,我从我自己园子里摘的都没有他们的新鲜。"

另一位Eastbourne居民Jill表示,这家水果店曾为许多孩子提供打工机会,包括她自己的孩子--也是在这家水果店"初入职场"的。

她表示很遗憾这家店即将关门,但也强调,长期以来能够有这家店在当地社区,对当地人来说是一种幸运。

Richard说,正是这个独一无二的社区和忠实的老顾客们让他们坚持了下来,而在同一时期,全国有数百家水果店纷纷倒闭。虽然这是一个时代的终结,但很多顾客也"真心为我们感到高兴"。

"我们经营这家店已经40多年了,是时候往前看了,感受这个国家,感受这个世界,出去看看,也许还有其他能做的事情。"

他表示,买下水果店地块的开发商计划盖公寓,并且很有兴趣在公寓楼的一楼预留一个新的杂货零售空间。


版权声明
1. 未经《新西兰天维网》书面许可,对于《新西兰天维网》拥有版权、编译和/或其他知识产权的任何内容,任何人不得复制、转载、摘编或在非《新西兰天维网》所属的服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用,否则将追究法律责任。


2. 在《新西兰天维网》上转载的新闻,版权归新闻原信源所有,新闻内容并不代表本网立场。

版权声明
1. 未经《新西兰天维网》书面许可,对于《新西兰天维网》拥有版权、编译和/或其他知识产权的任何内容,任何人不得复制、转载、摘编或在非《新西兰天维网》所属的服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用,否则将追究法律责任。


2. 在《新西兰天维网》上转载的新闻,版权归新闻原信源所有,新闻内容并不代表本网立场。

新闻评论须知

· 请您文明上网、理性发言

· 尊重网上道德,承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任

· 您的留言只代表个人意见,不代表本站立场

· 天维网拥有管理笔名和留言的一切权利

· 您在天维网留言板发表的言论,天维网有权在网站内转载或引用

· 天维网新闻留言板管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容

· 参与本留言即表明您已经阅读并接受上述条款

验证码:
×

查看所有评论  共( 条)

Click here

Advertising With Us